Ein grüner Smoothie mit Spinat, Gurke, Apfel und Ananas - herrlich frisch und mit einer feinen Ingwer-Note. Ein schneller Vitaminkick für den Start in den Tag.
Portionen: 2–3 · Zubereitung: 15 Min · Schwierigkeit: einfach · Ernährung: vegan, vegetarisch
Zutaten
- 2 Stangen Staudensellerie
- 1 Gurke
- 1 Apfel
- 1 Ananas
- 1,5 cm Ingwer
- 2 Handvoll Blattspinat
- Zitrone
- 200ml Wasser
- 3 Eiswürfel
Zubereitung
- Sellerie, Gurke, Spinat und Apfel waschen, Ananas und Ingwer schälen und alles grob zerkleinern. Die Zitrone auspressen.
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einem homogenen Smoothie pürieren.
