Diese goldene Milch mit frischer Orange ist ein wärmendes Getränk für kühle Tage. Kurkuma und Ingwer sorgen für die typische Würze, während Orange und Ahornsirup eine feine Süße beisteuern. Ideal zum Entspannen am Abend.
Portionen: 2 · Zubereitung: 5 Min · Schwierigkeit: einfach · Ernährung: vegan, vegetarisch
Zutaten
- 1 Orange
- 1 kleine Knolle frischer Ingwer
- 400 ml Mandelmilch
- 2 EL Ahornsirup
- 1 TL Kurkuma
- 1 TL Zimt
Zubereitung
- Die Schale der halben Orange abreiben, anschließend die ganze Orange auspressen. Den Ingwer schälen und fein hacken.
- Den Orangensaft und die Orangenschale mit der Mandelmilch, dem Ahornsirup, Kurkuma und Zimt in einem Topf unter ständigem Rühren erwärmen und heiß servieren.
