Dieser erfrischende Sommerdrink mit Kiwi und Gurke ist herrlich spritzig. Agavendicksaft und Zitrone sorgen für die richtige Balance aus süß und sauer. Mit Crushed Ice und Tonic aufgegossen – auf Wunsch mit einem Schuss Gin.
Portionen: 2 · Zubereitung: 10 Min · Schwierigkeit: einfach · Ernährung: vegan, vegetarisch
Zutaten
- 1 grüne Kiwi
- 1 Gurke
- 40ml Agavendicksaft
- 40ml Zitronensaft
- 1 Tonic Water
- Crushed Ice
- Optional: 40ml Gin
Zubereitung
- Kiwi und Gurke klein schneiden und in ein Glas geben.
- Agavendicksaft und Zitronensaft hinzugeben und die Kiwi- und Gurkenstücke mit einem Cocktail-Stößel zerdrücken.
- Nach Belieben Gin hinzugeben und gut verrühren.
- Die Gläser zu drei Vierteln mit Crushed Ice füllen und mit Tonic Water auffüllen.
- Mit einer Gurken- und Kiwischeibe dekorieren.
