Über Nacht gequollene Overnight Oats mit Leinsamen und Joghurt, getoppt mit frischem Obst. Am Vorabend vorbereitet, ist das Frühstück am Morgen sofort fertig. Cremig, sättigend und schön fruchtig.
Portionen: 1 · Zubereitung: 10 Min · Schwierigkeit: einfach · Ernährung: vegan, vegetarisch
Zutaten
- 2 Kiwis
- ½ Banane
- ½ Mango
- 4 EL Haferflocken
- 1 EL Leinsamen
- 4 EL Naturjoghurt (oder vegane Alternative)
- 100 ml Milch (oder Pflanzenmilch)
- 1 TL Zuckerrübensirup (nach Bedarf)
Zubereitung
- Am Vorabend Haferflocken, Leinsamen, Joghurt und Milch (nach Bedarf auch Zuckerrübensirup) in ein hohes, wiederverschließbares Gefäß geben und mit einem Löffel vermengen.
- Das Obst schälen und in kleine Stücke schneiden. Über den Haferflocken-Mix geben und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
